Desde el Congreso de Agroecología (Jujuy), el ingeniero Claudio Sarmiento plantea la agroecología como ciencia, práctica y movimiento: disputar el modelo convencional y preguntarnos qué comemos, a quién compramos y cómo habitamos. Director de la Diplomatura en Agroecología (UNRC), docente en Villa María y coautor del Mapa de Agricultura Libre de Agroquímicos (83 experiencias en >15.000 ha en el corazón del agronegocio).

🗓 Después de la Deriva — martes 20:00h ARG
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