La bióloga y doctora en ciencias naturales Julia Astegiano comparte lo que dejó el 4° Congreso Argentino de Agroecología en Jujuy.
Desde Mendoza, propone pensar la agroecología como una forma de recrear mundos, tomando al alimento como algo mucho más complejo que “lo que nos llevamos a la boca”.
Analiza cómo la disciplina sigue atravesada por miradas agronómicas ligadas a la Revolución Verde y a matrices espirituales europeas que hoy están en discusión.
Y desde su trabajo junto a economistas y etnobiólogxs, señala ejes clave: comercio justo, trabajo justo, reciprocidad y comunalidad como horizontes para otras formas de vida.

🗓 Después de la Deriva — martes 20:00h ARG
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